飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵

贅をつくし極めたお料理『美味求真』

キメが細かく豊潤な味わいのA５等級の飛騨牛(識別番号入)や、最高級の魚介類、地元産のお野菜など、厳選した良質の食材をふんだんに取り入れ、本当に美味しいものを少しずつ味わっていただく、花兆庵特選の会席料理。
“質”にこだわった極上の逸品をどうぞご賞味くださいませ。

四季折々 『月替わり会席』

飛騨の寒暖の差が旨味をもたらす「飛騨みそ」。名物の飛騨牛や赤かぶ、飛騨丸大根。その季節に一番おいしい食材を取り入れた月替わり会席。素材の味を活かした繊細な味付け・・・丹念込めて仕上げた品々をどうぞお愉しみください。

花兆庵のおもてなし

お召し上がりになれないものやアレルギーをお持ちの方はお教えくださいませ。出来る限りのご対応をさせていただきます。※事前のご連絡をお願い致します。
またご朝食も「和朝食」「洋朝食」からお好きなものをお選びいただけます。旅のご気分に合わせて、どうぞお好きなご朝食を・・・

館内“お土産処”にてご利用いただける１０％割引クーポンをご用意しました。お茶菓子でも人気の『あねさもち』も販売中。ぜひ旅のお土産にどうぞ♪
※クーポンはぐるなびトラベルでご予約した方のみご利用いただけます。
※チェックイン時にフロントにてご提示くださいませ。

２名１室利用  19,950円／人～